24 février 2010

Bento bagel! 2

La suite de l'aventure bagel: toujours avec ceux achetés en grande surface. - bagel salade, saumon fumé.- fromage tout rond.- compote mangue-poire ( pas une réussite, du coup pas de recette)- chocolat.Toujours aussi bon et décidément suffisant pour un midi. Bientot peut être des bagels fait maison :D
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23 février 2010

Bento salade comme au resto.

En avant première: le bento d'aujourd hui!Il est encore caché dans le frigo et je le dégusterais à 13h à la pause. - Salade de chou blanc.- oeufs de caille.- tomate cerise.- sandwich jambon/pain suédois.- Fleur de concombre.Avec notre squatteuse de canapé préférée (heiji) , après une visite à Frère Tang, nous nous sommes lancées dans la confection de la salade de choux typique des restaurant japonais.  Nous avons suivi cette recette et le résultat est plutôt satisfaisant ^^ Ils nous conseillent de laisser tremper le chou 20... [Lire la suite]
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22 février 2010

Mardi gras!

Pour mardi gras j'ai copié ^^ Des bons donuts fait à la machine à pain! Une recette pleine de moelleux!c'est chez Prunille que j'ai copié cette délicieuse recette!
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16 février 2010

Flora tristan: "les pérégrinations d'une paria"

« Il n’est peut être pas de destinée féminine qui, au firmament de l’esprit, laisse un sillage aussi long et lumineux. » André Breton. Les pérégrinations d’une paria » de Flora TRISTAN est un récit autobiographique écrit suite au voyage de l’auteure au Pérou. Qui était Flora Tristan? Flore Célestine Thérèse Henriette, alias Flora Tristan, est  né le 7 avril 1803 en France de mère française et d'un père  péruvien. Elle est mariée très jeune à un homme violent dont elle aura une petite fille. A 22 ans elle fuit le... [Lire la suite]
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15 février 2010

Bento bagel!

Tout d'abord, mais qu'est ce qu'un bagel: Il s'agit de petits pains ronds et troués au centre ( comme un donuts) faits à partir d'une pâte levée. Ces petits pains sont tout tout d'abord passés brièvement dans l'eau bouillante avant d'être cuits au four.  On les trouve dans tous les pays où demeurent des communautés juives ashkénazes. Mais pour nous ils sont surtout un goût venu du Canada ou encore des États unis où on les trouve garnis de saumon fumé et de cheddar. J'avais pu découvrir cette alternative au sandwich au coin de... [Lire la suite]
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14 février 2010

Notre Saint Valentin....

Notre table de Saint Valentin 2010... un apéritif rustique avec Hydromel et hypocras avant de filer en Fest Noz...2010, une excellente soirée...Bonne Saint Valentin à tous car tout le monde aime.
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10 février 2010

Le plateau télé du dimanche soir.

Après le petit dej' je vous fais le dîner ^^ Quand on aime cuisiner, des fois on aime y passer du temps hein... Et puis un dimanche pluvieux, entre deux pages de Stendhal, on a le temps de faire ce faire plaisir. Voici donc le plateau télé de ce dimanche soir. Un plateau pour trois personnes puisque notre petite Heiji ( plus connu sous le nom de PizzaOeuf ou Agnès) est parmi nous.  De quoi se composait donc notre dîné: Wings maison, timbale d'haricots coco et pomme de terre façon Savoyarde. Vous pouvez ainsi voir sur la... [Lire la suite]
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08 février 2010

Le ptit dej' du dimanche.

Le dimanche, après un vendredi et un samedi une semaine de folie, j'aime bien nous faire un petit dej' royal. Encore plus lorsque nous avons une invitée! Comme c'est le cas en ce moment, ce matin je me suis silencieusement glissée dans la cuisine avant que tout le monde ne se lève pour préparer quelques surprises: Sur la table: - Pan cakes avec différentes confitures et sirop d'érable.- Compote maison pomme-vanille.- Thé "Marco Polo" de chez Mariage frère ( offert par Anne Gaëlle pour mes 25 ans) Pan cakes. ( 3 ou 4 gourmands) ... [Lire la suite]
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07 février 2010

Histoire de rat...

Vous vous souvenez il y a presque deux ans, nous avions à la maison plein de petites pattes ^^Nous avions gardé deux petits amours: Voici ce qu'ils sont devenus ^^Kalhel.  Jean Rat. Ces deux petits nés à la maison sont devenus de beaux pépères tranquilles, très affectueux et très sociables.Nous avons pu voir la différence (de taille) avec des animaux adoptés en animalerie.Comme vous pouvez le voir, Jeanrat est devenu tout blanc! Il ne lui reste que quelques poils gris! Il fait craquer tout le avec ses grandes oreilles ( seul... [Lire la suite]
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03 février 2010

Compotes time!

Un petite recette de compote adoptée à la maison! Je n'aime pas les kiwis frais et Thor adooooreadoooore ça! Du coup on en achète assez souvent... sauf qu'ils sont rarement tous mangés l'homme n'aimant les fruits que par intermittence ( et quand ils sont coupés avec amuuuuuuûramuuuuuuûr). Du coup voilà comment je finis les fruits qui reste dans le frigo en compote! Et sur ce coup là: merci Mr blender! La recette! la recette!la recette! Compote Kiwi de Norethrud. ( deux personnes)  - 4 kiwis. - 2 poires ou 4 pommes. - une... [Lire la suite]
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