13 mars 2013

Bento n°81: Les fonds de frigo...

  Dans le bol:- Reste de Riz blanc du japonais de la veille.- Petits nems aux crevettes du congelo.- Cup de sauce soja. A l'étage:- Salade de fond de frigo (tomates cerises/feta/salade verte)- Une demi Orange.- Carré Fondant aux fruits secs. Souvent, les fonds de frigo donnent de supers bentos !

06 mars 2013

Carrés fondants aux fruits secs pour la demi-saison.

Carrés fondants aux fruits secs pour la demi-saison. 150 gr de farine.60 gr de poudre d'amande.60 gr de poudre de noisette.1 c à café de levure chimique.100 gr de sucre50 gr de miel.3 cuillère à soupe de lait.30 gr de beurre.1 œuf1 pincée de gingembre en poudre.1 pincée de sel.1 poignée de noix en morceaux. Mélangez les ingrédients secs: farine, poudre d'amande, poudre de noisette, sucre, levure, sel et gingembre. Dans une casserole faites fondre le beurre avec le lait et le miel. Mélangez à la préparation sèche. Ajoutez l'œuf puis... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 10:03 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 mars 2013

Bento n°79: soupe maison et carpaccio gourmand.

- Soupe maison carotte et patate douce.- pain de mie/tarama.- carpaccio de bœuf/feta et huile d'olive au citron. Le retour des bonnes résolutions et des bentos. Même si je les mange à la maison en attendant d'autres aventures :)
Posté par Nore Thrud à 09:45 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
28 février 2013

Une soirée entre copine où la soupe maison carotte et patate douce.

Un petit repas entre copine est toujours une bonne occasion d'essayer une nouvelle recette à base de légumes. Je ne dirais pas que l'homme ne mange pas de légume, on en est plus là, mais je préfère essayer ce type de  recettes  avec les copines et juger sur le tas si j'en propose à ma moitié ou pas. Et cette recette fait définitivement parti des recettes que je lui ai proposée ensuite ^^ Soupe relevée aux légumes de saison.(pour deux personnes)- 4 carottes.- Une demi patate douce.- un demi oignon.- 20 cl de lait de... [Lire la suite]
24 mai 2012

Chai Tea Latte

Lorsque j'ai acheté le thé aux épices Palanquin, j'avais une idée en tête.  Il y a trois boissons qui me font fondre dans les rues de Paris. La première c'est le bubble tea. Difficile à trouver il y a encore peu, nous écumons désormais les cantines les inscrivant à leur carte. La seconde, c'est la Ginger Twist du Frog. Une bière aux légères saveurs de citrons et de gingembre parfumé à la  demande à la pomme, la cerise ou  encore au mimosa.  Et enfin la troisième... le Chai Tea Latte soja du Starbucks.  Du... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 17:28 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
12 avril 2011

Concours: Trésors de Cristal!

Je participe au concours du blog Trésor de Cristal!  La Miss demande:  Nos meilleurs idées pique-nique.Ses conditions?Facile à faire.Rapide à faire.Equilibré.Facile à transporter et à manger. Voici donc mon pique-nique élaboré pour l'occasion: - Un bagel fromage frai/saumon/concombre.- Des crudités à tremper dans du fromage frai citronné.-Trois crevettes à tremper également :)- Des fraises à partager.-Deux petites tartelettes à la framboise.- Un verre de citronnade maison :)  Comme les bagels ne sont pas toujours... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 20:13 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
17 mars 2011

Les gateaux du week end dernier :)

Ce week end, c'était l'anniversaire de notre copain Paul. J'étais chargée d'ammener le gâteau. Comme nous étions nombreux, j'ai décidé d'éxécuter deux recettes :) Une tarte au chocolat et à la banane et le fameux cake au thé vert dont je rêvais depuis longtemps ^^    Ma très sexy Tarte Chocolat banane.   - Une pate brisée.- une tablette de chocolat noir patissier. - 10 cl de crème liquide.- une cuillère à café d'agar agar.- deux bananes.- gingembre en poudre.- un peu de sucre en poudre. Etalez la pate dans un... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 19:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
17 janvier 2011

Tea time, cold time!

Histoire de boire autant chaud que froid durant mon régime, je me suis lancée dans l'expérience du thé froid. Comment faire de l'Ice Tea maison afin de ne pas consommer trop de sucre? Une infusion à chaud refroidie ne donne pas grande chose de bon. La boisson est souvent trop forte et devient âcre. Alors une infusion à froid? Histoire d'être sur de moi, je suis allée consulter quelques sites et autres blogs et je suis tombée chez Débo qui nous propose bien une infusion à froid: on clique-clique "Les agapes de Débo".C'est... [Lire la suite]