28 février 2012

Les pancakes et nous...

Nous adorons les pan-cakes! C'est un petit déjeuner que nous faisons souvent le dimanche matin. Nous en avions fait quelques uns pour le Brunch mais j'avais eu la très mauvaise idée de faire la  pâte la veille. Ce qui a eu un très mauvais effet sur ma levure, laissant les pan-cakes tout flagada. Mais normalement, ils sont plutôt beaux et bien épais! Comme ça: Voici ma recette basique*: Pan-Cakes du Dimanche matin: - 125 gr de farine.- 15 cl de lait.- 1 yaourt nature.- 1 oeuf.- 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre vanillé.- 1... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 18:06 - - Permalien [#]
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08 février 2010

Le ptit dej' du dimanche.

Le dimanche, après un vendredi et un samedi une semaine de folie, j'aime bien nous faire un petit dej' royal. Encore plus lorsque nous avons une invitée! Comme c'est le cas en ce moment, ce matin je me suis silencieusement glissée dans la cuisine avant que tout le monde ne se lève pour préparer quelques surprises: Sur la table: - Pan cakes avec différentes confitures et sirop d'érable.- Compote maison pomme-vanille.- Thé "Marco Polo" de chez Mariage frère ( offert par Anne Gaëlle pour mes 25 ans) Pan cakes. ( 3 ou 4 gourmands) ... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 06:00 - - Permalien [#]
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