16 février 2013

Recettes revisitées: deux recettes de Samosas "façon".

J'adore remettre à ma sauce les recettes apprises à droite à gauche. Je suis, de base, incapable de suivre une recette à la lettre sans y mettre mon grain de sel, de sucre ou ma cuillère à soupe de sauce soja. Dans ces moments là, Thor me dit que j'ai définitivement un coté sorcière. Mais à lire la blogo-culino-sphère, je ne semble pas être la seule à bouder très rapidement mon livre de cuisine. Je vous propose donc aujourd'hui deux recettes de samosas revisitées ! Samosas "façon tarte de Jessie"   - Feuilles de brick.-1... [Lire la suite]

25 mars 2012

Bento n°59: Merci Jessie!

Comme je vous le disais dans le précédent article bento, il y a toujours une autre boite qui me fait de l'oeil. Mais j'hésite toujours... car je refuse d'acheter une boîte pour qu'elle reste enfermée dans un placard. Par chance, j'ai des copines qui elles aussi ont été contaminée et qui sont assez adorables pour me pretter leurs boîtes. Je commence donc avec la boîte prêtée par Jessie/Trésor de Cristal.   En haut:- Galettes d'avoines.- Mangue.- Fromage.En bas:- Purée de pomme de terre maison. - Jambon blanc.- Edamame. Ce... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 18:00 - - Permalien [#]
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17 février 2011

Les grands plats...

Depuis la venue d'Edison, j'ai envie de cuisiner d'énormes plats qui nous tiendraient plusieurs. Jusqu'à présent s'était un mythe pour moi car certains de mes plats ne pouvaient rentrer dans mon mini four ^^ Pour mon premier essais j'ai fait un hahi parmentier! Malheureusement, devant mon succès, j'ai oublié de prendre une photo :( Et le demi-hachi n'est pas très photogénique... Mais je vous mets quand même la recette, la photo sera pour le prochain!   Le hachi parmentier. (pour 6 personnes)  - 700 gr de viande... [Lire la suite]
10 février 2010

Le plateau télé du dimanche soir.

Après le petit dej' je vous fais le dîner ^^ Quand on aime cuisiner, des fois on aime y passer du temps hein... Et puis un dimanche pluvieux, entre deux pages de Stendhal, on a le temps de faire ce faire plaisir. Voici donc le plateau télé de ce dimanche soir. Un plateau pour trois personnes puisque notre petite Heiji ( plus connu sous le nom de PizzaOeuf ou Agnès) est parmi nous.  De quoi se composait donc notre dîné: Wings maison, timbale d'haricots coco et pomme de terre façon Savoyarde. Vous pouvez ainsi voir sur la... [Lire la suite]
Posté par Nore Thrud à 06:00 - - Permalien [#]
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