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Norethrud aime bien...
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  • Un blog entre lecture et cuisine, où je feuillette du Baudelaire une cuillère en bois à la main! Je déguste Jane Austen avec une tasse de thé, Terry Pratchett avec de la gelée et quand je lis Mistral, je sors l'huile d'olive. Ma véritable passion? Ecrire
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saumon cru
28 février 2013

Une soirée entre copine où la soupe maison carotte et patate douce.

Une soirée entre copine où la soupe maison carotte et patate douce.
Un petit repas entre copine est toujours une bonne occasion d'essayer une nouvelle recette à base de légumes. Je ne dirais pas que l'homme ne mange pas de légume, on en est plus là, mais je préfère essayer ce type de recettes avec les copines et juger...
Posté par Nore Thrud à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  soupe,  repas entre copine,  gingembre,  carotte,  avocat,  trésor de cristal,  cuisine asiatique,  lait de coco,  saumon cru,  soirée entre copines,  hiver,  sauce argentine,  patate douce,  bœuf,  carpaccio,  wasabi

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27 avril 2011

Poisson cru et thé vert pour une soirée en solitaire

Poisson cru et thé vert pour une soirée en solitaire
Ce soir, j'ai cuisiné juste pour moi :) Voici un Chirashi! Il s'agit d'un bol de riz vinaigré froid, recouvert de fines tranches de saumon cru. En décoration, tout pour le déguster! Petit boite éléphant de sauce soja et panier de wazabi. Tout ça évidement...
Posté par Nore Thrud à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chirashi,  riz a sushi sans auto-cuiseur,  riz à sushi,  saumon cru,  sushi,  thé pu'er

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