Une bonne année quelques heures à l'avance.
Je vous souhaite à tous un bon nouvel an!
Que cette année soit encore meilleure que la précédente :)
Pour bien la débuter, je vous propose une recette de dessert facile!
A réaliser et à déguster uniquement pas les accro's au chocolat!
Une simili bûche de Noël (décoration maison) tout en chocolat!
La recette a été trouvée ici.
Il s'agit du fondant Chocolat Marron de Trish Deseine.
Pour être fondant, ce gâteau l'est. Cela tiens d'ailleur plus de la friandise - du bonbon au chocolat- que du gâteau. S'il vous en reste le mieux est d'en faire des boulettes, de les rouler dans du chocolat en poudre et de les manger sous forme de truffes :) Personnellement j'ai utilisé du beurre salé pour faire la recette, et je me dis que quelques grains de gros sel pourraient être très sympa dans cette recette. Ou encore des morceaux de caramel dur. Bref, bien des déclinaisons sont possibles :)
Je vous souhaite encore de bonnes fêtes et un bon début d'année!
Une année pleine de lecture, de bonne recette et d'Amour!
On se retrouve en 2012 :)