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Norethrud aime bien...
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  • Un blog entre lecture et cuisine, où je feuillette du Baudelaire une cuillère en bois à la main! Je déguste Jane Austen avec une tasse de thé, Terry Pratchett avec de la gelée et quand je lis Mistral, je sors l'huile d'olive. Ma véritable passion? Ecrire
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Derniers commentaires
agar-agar
7 octobre 2011

Tarte Chocolat-Carambar pour un goûté entre filles

Tarte Chocolat-Carambar pour un goûté entre filles
Un petit passage par ici pour donner la recette de l'exellente tarte Chocolat Carambar exécutée cette après midi pour un goûté avec quelques unes des Diderophiles*. Ma recette est directement inspirée de celle des tartelettes de Nathalie du blog "Cuisiner......
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17 mars 2011

Les gateaux du week end dernier :)

Les gateaux du week end dernier :)
Ce week end, c'était l'anniversaire de notre copain Paul. J'étais chargée d'ammener le gâteau. Comme nous étions nombreux, j'ai décidé d'éxécuter deux recettes :) Une tarte au chocolat et à la banane et le fameux cake au thé vert dont je rêvais depuis...
3 février 2009

Verrines sucrées...

Verrines sucrées...
Pour reprendre les mots d'Atobe dans les commentaires: je suis fan de vaisselle! Mais je crois que vous l'aviez compris ^^ J'adore en acheter, qu on m'en offre et surtout l'utiliser!!! Même si après il y en a une quantité monstrueuse à laver. En général,...
26 septembre 2008

Vous reprendrez bien un peu d Agar agar?

Vous reprendrez bien un peu d Agar agar?
Me revoila! Toujours sur un qwerty sans accent et toujours d un lieu ou je ne devrais pas me trouver... enfin bref.... Voila enfin la suite tant attendue de mes experiences avec l Agar agar devenu, pour moi, ingredient indispensable qui doit en aucun...
25 août 2008

Mes premiers pas à l'Agar agar.

L'Agar agar: L'agar agar ( appelé E406 dans la liste des alimentaires) est un produit gélifiant obtenu à partir d'algues rouges ( entre autres floridées comme le GracilariaGracilaria) . Il serait riche en fer.Il est appelé Kanten au Japon où il est utilisé...
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